Los mejores ingredientes de panadería, bollería, pastelería.
Preparado ideal en polvo para hornear, ideal para utilizar como levadura química en la elaboración de Bizcochos y demás.
Preparado en polvo para la elaboración de tradicional crema pastelera.
BRILLO DE PASTELERIA especialmente preparado para dar a las piezas donde se aplica un aspecto brillante, aportando además una mayor frescura y protección de todo tipo de contaminación externa. Se presenta con sabor a manzana y/o neutro.